बड़ी कार्रवाई: खाद्य सुरक्षा टीम ने फर्म से किया 1155 किलो मिलावटी सरसों तेल जब्त, फूड लाइसेंस भी नहीं
R.खबर ब्यूरो। जयपुर, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण विभाग के शुद्ध आहार मिलावट पर चलाए जा रहे अभियान के तहत मंगलवार को सीएमएचओ जयपुर द्वितीय डॉ. मनीष मित्तल के नेतृत्व में चाकसू के टिगरिया रोड स्थित एक फर्म पर छापेमारी की गई। कार्रवाई के दौरान लगभग 1155 किलो मिलावटी सरसों तेल जब्त किया गया।
डॉ. मित्तल ने बताया कि पूर्व में भी उक्त फर्म से लिए गए नमूने अमानक पाए गए थे, जिनमें न्यायालय ने जुर्माना लगाया था। त्योहारी सीजन के चलते फर्म सुबह जल्दी तेल की सप्लाई करके फैक्ट्री बंद कर देता था, लेकिन टीम ने सुबह 8 बजे पहुंच कर निरीक्षण किया। फैक्ट्री में रखे 50 टीन तेल पर लेबल, निर्माण/उपयोग दिनांक, और फैक्ट्री का नाम-पता अंकित नहीं था।
टैंक में लगभग 300 लीटर तेल भरा था, जिसमें से 27 टीन मार्केट में भेजे जा रहे थे। मिलावट का अंदेशा होने पर 77 टीन में कुल 1155 किलो तेल जब्त किया गया। पूछताछ में मनोज गुप्ता ने माना कि आसपास के गांवों में सप्लाई करता है।
कार्रवाई के दौरान यह भी सामने आया कि फर्म के पास खाद्य कारोबार के लिए अनिवार्य फूड लाइसेंस मौजूद नहीं था। टीम ने टैंक के नोजल और पैकिंग मशीन को सील कर दिया और मनोज गुप्ता को अग्रिम आदेशों तक फर्म में किसी भी खाद्य कारोबार से रोक दिया। फर्म को नोटिस भी जारी किया गया।
टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुशील चोटवानी, विनोद थारवान और राजेश नागर शामिल थे।